In der Bachelor-Arbeit im 7. Semester bearbeiten die Studierenden anhand eines frei wählbaren Themas ein Gestaltungsprojekt, in dem sie ihre erlernten Kenntnisse in Recherche, Konzept und Entwurf praktisch anwenden.
Prof. Gabriele N. Reichert, Prof. Gerhard Reichert
solution in a nutshell
Kokosnüsse sind nicht nur ein Symbol für paradiesische Strände und tropische Urlaubsorte, sondern spielen auch eine bedeutende Rolle im Tourismus vieler tropischer Regionen. Touristen genießen es, unter Kokospalmen zu entspannen und lokale Spezialitäten zu probieren. Doch doch wenn man genauer hinsieht, gibt es auch Schattenseiten. Weltweit werden jährlich rund 2,8 Milliarden Kokosnüsse geerntet, wobei etwa 90 % der Kokosfasern durch Verbrennung verschwendet wird.
Das Verbrennen von Kokosnüssen hat zahlreiche negative Auswirkungen. Es setzt Kohlendioxid frei, was zur globalen Erwärmung beiträgt und emittiert gesundheitsschädliche Luftschadstoffe, die Atemwegserkrankungen verursachen können. Zudem kann es Waldbrände auslösen, die Ökosysteme schädigen und die Bodenfruchtbarkeit sowie die Wasserqualität beeinträchtigen. Darüber hinaus ist die Verbrennung der Kokosnussschalen ineffizient und verschwendet wertvolle Rohstoffe. Um Umweltbelastungen zu reduzieren und wirtschaftliche sowie soziale Vorteile für Gemeinschaften zu maximieren, ist eine effiziente Nutzung und Verwertung von Kokosnüssen dringend erforderlich.
Der Schwerpunkt dieser Bachelorarbeit liegt auf dem Entwickeln von innovativer Materialien für Produkte aus Kokosfasern, die biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Dazu gehören Papier, Platten und Biokunststoffe. Die besonderen Eigenschaften der Kokosfaser machen sie vielseitig einsetzbar.
Um die Umsetzbarkeit des Projektes unter Beweis zu stellen, wurden kompostierbare Verpackungen aus Kokosfaser hergestellt. Diese sind eine sehr gute Alternative zu herkömmlichen Verpackungen und Einwegprodukten aus fossilen Rohstoffen, welche einen immensen Energieverbrauch und erhebliche Umweltbelastungen mit sich bringen. Darüberhinaus sind sie extrem schwer recycelbar.
Anhand der Verpackung lässt sich die vielseitige Anwendbarkeit von Kokosmaterialien hervorragend demonstrieren: So können daraus Faltschachteln aus Karton, Pappe oder Wellpappe, aber auch Plastikverpackungen hergestellt werden, die aufgrund der Eigenschaften der Kokosfasern in unterschiedlichen Bereichen eingesetzt werden können.
Kokosmaterialien sind atmungsaktiv, was sie beispielsweise perfekt für die Verpackung von frischen Produkten wie Obst und Gemüse macht. Diese Eigenschaften tragen dazu bei, die Frische und Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern.
Zudem eignen sich Kokosfasern hervorragend als Füllmaterial, um Produkte während des Transports zu schützen. Sie bieten eine stoßdämpfende Wirkung und sind gleichzeitig umweltfreundlich, was sie zu einer nachhaltigen Alternative zu herkömmlichen Füllmaterialien macht.
Die Verwendung der Kokosfaser als Biokunststoff bietet dank der Robustheit der Fasern vielfältige Anwendungsmöglichkeiten im Outdoor-Bereich. Beispielsweise kann er als Material für Planen, Pavillons, Zelte, Schirme oder Sonnensegel eingesetzt werden. Darüber hinaus eignet sich das gepresste Plattenmaterial hervorragend für die Bauindustrie und die Möbelherstellung.
Diese Aufzählung beschreibt nur einen kleinen Teil der zahlreichen potenziellen Einsatzgebiete, die bei weitem noch nicht ausgeschöpft sind.
Anhand der Bachelorarbeit Solution in a nutshell wurde das Potenzial der Kokosnuss als nachhaltige Ressource aufgezeigt und bietet Lösungen für ökologische Herausforderungen in verschiedenen Industriezweigen und Branchen.
Das Projekt verfolgt das Ziel, die Ressourcennutzung zu maximieren und Abfälle zu minimieren. Indem wir die Fasern der Kokosnuss nutzen, verhindern wir Umweltschäden und schaffen gleichzeitig wirtschaftliche Anreize für lokale Gemeinschaften.
Durch die Weiterverarbeitung der Kokosfasern werden nicht nur nachhaltige Produkte geschaffen, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Kokosnussfarmer, die bisher mit einem durchschnittlichen Jahreseinkommen von weniger als 356 US-Dollar unter der Armutsgrenze leben, profitieren von neuen Einnahmequellen und besseren Lebensbedingungen.
Insgesamt konnte im Rahmen der Arbeit gezeigt werden, dass Kokosnüsse eine wertvolle Ressource sind, deren effiziente Nutzung und Verwertung erhebliche Umweltbelastungen reduzieren und wirtschaftliche Vorteile für lokale Gemeinschaften bieten kann. Die Entwicklung biologisch abbaubarer Materialien aus Kokosfasern, wie kompostierbare Verpackungen zeigt das enorme Potenzial dieser nachhaltigen Ressource. Durch die vielseitige Anwendung werden nicht nur ökologische Herausforderungen angegangen, sondern auch neue Einkommensquellen für Kokosnussfarmer geschaffen.
*Coconuts are more than just symbols of idyllic beaches and tropical holidays; they play a crucial role in the tourism industry of many tropical regions. Tourists enjoy relaxing under coconut palms and tasting local delicacies. However, there are significant downsides to consider. Annually, approximately 2.8 billion coconuts are harvested worldwide, with around 90% of the coconut fibers being wasted through burning.
The burning of coconuts has several negative effects. It releases carbon dioxide, contributing to global warming, and emits harmful air pollutants that can cause respiratory illnesses. It can also start forest fires, damaging ecosystems and affecting soil fertility and water quality. Moreover, burning coconut shells is inefficient and wastes valuable raw materials. To reduce environmental impacts and maximize economic and social benefits for communities, efficient use and recycling of coconuts are urgently needed.
This bachelor’s thesis focuses on developing innovative materials from coconut fibers that are biodegradable and compostable. These materials include paper, boards, and bioplastics. The unique properties of coconut fiber make it suitable for various applications.
To demonstrate the project’s feasibility, compostable packaging made from coconut fiber was produced. This packaging serves as an excellent alternative to conventional packaging and single-use products made from fossil fuels, which involve immense energy consumption and significant environmental impact. Additionally, they are extremely difficult to recycle.
The packaging exemplifies the versatile use of coconut materials: it can be transformed into cardboard boxes, paperboard, corrugated cardboard, and even plastic packaging, which can be used in various sectors due to the properties of coconut fibers.
Coconut materials are breathable, making them ideal for packaging fresh produce like fruits and vegetables. These properties help extend the freshness and shelf life of the food. Furthermore, coconut fibers are excellent as packing material, offering cushioning effects to protect products during transport while being environmentally friendly, making them a sustainable alternative to traditional packing materials.
Using coconut fiber as bioplastic offers numerous applications in outdoor settings due to its robustness. It can be used for tarps, canopies, tents, umbrellas, or sunshades. Additionally, pressed board material from coconut fibers is excellent for the construction industry and furniture making. These examples only scratch the surface of the many potential applications that are far from being fully exploited.
The bachelor’s thesis “Solution in a Nutshell” showcases the potential of coconuts as a sustainable resource and provides solutions for ecological challenges across various industries and sectors. The project aims to maximize resource utilization and minimize waste. By using coconut fibers, environmental damage is prevented, and economic incentives are created for local communities.
Processing coconut fibers not only creates sustainable products but also supports the local economy. Coconut farmers, who currently live below the poverty line with an average annual income of less than $356, can benefit from new sources of income and improved living conditions.
Overall, the thesis demonstrates that coconuts are a valuable resource whose efficient use and recycling can significantly reduce environmental burdens and offer economic benefits to local communities. The development of biodegradable materials from coconut fibers, such as compostable packaging, highlights the enormous potential of this sustainable resource. Through its versatile applications, it addresses ecological challenges while creating new income sources for coconut farmers.*
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